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Appui au développement d'activités autour du tourisme à destination des jeunes filles, descolarisées et des femmes de l'île Sainte Marie
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Projet en cours

mai 2019 – avril 2024

Localisation

Île Sainte-Marie

Madagascar

Coordinateur du projet

Claire Griess

claire.griess51@gmail.com

Contexte
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Absence de possibilité de formations qualifiantes, en particulier pour les filles, sur l’île de Sainte-Marie , demande de personnel formé dans les établissements hôteliers.

Présentation du projet
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Deux missions par an de 5 à 6 semaines. Par mission (5 missions prévues pour chaque fois, 25 à 30 stagiaires) :

Trois semaines de formation sur le français de l’hôtellerie-restauration, la posture face aux clients, l’hygiène et la sécurité alimentaire ; brèves bases conversationnelles en anglais, une semaine de stage pratique, donc entrée dans le monde du travail, contacts professionnels

Formation de co-formatrices pour la pérennisation du projet

Objectifs

du projet

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➝ Réinsérer des jeunes femmes sans emploi dans le monde du travail, par un stage théorique assez intensif (90 heures), avec aussi pour objectif essentiel la confiance soi et un stage pratique qui est un premier pas (nous savons que pour une formation efficace, l’expérience acquise sur le tas, avec le temps, est primordiale)